2019年9月30日“高校毕业生就业服务月”现场招聘

湖南凤仙境温德姆豪廷酒店管理有限公司

湖南-凤凰 凤凰县沱江镇凤凰北路

  • 行业: 餐饮、娱乐、酒店
  • 性质: 民营企业
  • 规模: 200-500人
最后更新 :2024-03-14
浏览(29239)
  • 西厨房领班

  • (1-2人)
  • 急聘
  • 结束时间:1970-01-01
  • 最后更新:2024-03-14 17:40
  • 此职位投简历人数:0

职位描述

【岗位职责】

1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。

2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。

3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。

4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。

5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。

  • 10%

    简历处理率

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    在招职位

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公司介绍

酒店由湖南芙蓉国集团投资,全球卓越的温德姆至尊豪廷品牌特许经营,是落户凤凰古城的首家超豪华五星级国际品牌酒店。酒店距凤凰古城核心区仅 1km,为全球网红壁挂式建筑,拥有超豪华客房、温泉度假屋、中西餐厅、多个宴会/会议场地、无边际泳池、爵士吧、AI亲子科技馆等一应俱全,且拥有极具民族特色的天然温泉度假山庄,以自然山体和原生态为基础,将苗家风情文化、苗医药文化和温泉养生文化相结合,致力于打造千年历史古城边的森林温泉秘境,给游客带来全新的度假体验。

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